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Geo St 2018/19 Tra aromi e sapori: la Cucina in Mostra

Torna l'apertura straordinaria di Biblioteche e Archivi statali promossa dal Ministero dei Beni culturali per valorizzare i "monumenti di carta". E la Biblioteca Casanatense di Roma ha scelto per tutti noi un itinerario bibliografico dedicato alla cultura del cibo nel tempo, in mostra fino al 20 novembre. Ne parliamo con Lucia Marchi, Direttore Biblioteca Casanatense di Roma.

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