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La prova del cuoco St 2018/19 Scodella di pane ripiena di zuppetta di legumi e frutti di mare

Ricetta realizzata dalla chef Anna Maria Palma - Ingredienti per 4 persone: fagioli cannellini in barattolo di vetro 1 ceci in barattolo di vetro 1 fagioli borlotti in barattolo di vetro 1 aglio 2 spicchi olio evo peperoncino pomodori ciliegino 300 g vongole 300 g cozze 300 gr scampi 6 mazzancolle 6 prezzemolo pagnottella di pane raffermo

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