Geo L'ultimo gregge

St 2018/1923 min
Portano ancora al pascolo il loro gregge tra i boschi di un monte dell'Appennino centrale, in provincia di Rieti: sono i discendenti di una famiglia di allevatori che in quel luogo remoto si insediò quasi 200 anni fa; e continuano ancora ad allevare in purezza la razza di pecore dal cui latte si produceva già nell'800 il vero pecorino romano. Di Roberto Palozzi
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