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Il Borgo dei Borghi St 2018 Morano Calabro (CS) in Calabria

Morano Calabro si trova nell'alta valle del fiume Coscile, alle pendici del massiccio del Monte Pollino, nel Parco Naturale omonimo. La fondarono i Romani lungo la via che portava da Capua a Cosenza e conobbe sotto i Sanseverino di Bisignano il suo momento di massimo splendore. Pietrantonio Sanseverino, infatti, fa ampliare il castello normanno-svevo per ottenere una residenza ispirata al Maschio Angioino di Napoli. La Chiesa dei SS Pietro e Paolo, del Mille, contiene inaspettatamente quattro statue in marmo di Carrara di Pietro Bernini, il padre di Gianlorenzo. Tutto è condito dalla frascatula, un piatto a base di farina di mais guarnito da verdure di stagione.

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