Il Borgo dei Borghi

Il Borgo dei Borghi - Dorgali (NU) in Sardegna - RaiPlay
Dorgali (NU) in Sardegna
St 2018 87 min
Dorgali sorge tra i monti della Barbagia, in provincia di Nuoro, e raggiunge il mare con la frazione di Cala Gonone. Era già popolata in periodo pre-nuragico e nuragico, e i resti di queste antiche civiltà nel 1997 sono stati dichiarati dall'UNESCO Patrimonio dell'Umanità. La Grotta del Bue Marino, a Cala Gonone, non solo conserva i petroglifi della Danza del Sole ma, si è scoperto di recente, è parte del percorso carsico più lungo d'Italia, perché è collegata in modo sotterraneo a numerose altre grotte. Al ritorno dalle escursioni, la cucina dorgalese ci aspetta con la casadina, un cestino di pasta ripieno di formaggio fresco, profumato con la menta e lo zafferano.
Vai al titolo