La prova del cuoco Bombetta di vitella con castagne e ricotta su porri e melagrana

St 2018/1910 min
Ingredienti: 8 fettine di vitella 8 fette di prosciutto toscano taglio medio 2 porri 1 melagrana 200 g di ricotta mista 8 castagne fresche 1 bicchiere di vino rosso olio evo origano fresco sale
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