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La prova del cuoco St 2018/19 Parmigiana scomposta di zucchine

Ingredienti per 4 persone: 500 gr zucchine 500 gr polpa di pomodoro 30 gr cipolla bianca 70 gr formaggio grattugiato q.b. farina q.b. basilico q.b. sale, olio evo e di arachide

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