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La prova del cuoco St 2018/19 La zucca è miracolosa - 04/10/2018

Oggi sarà una puntata breve, che inizierà alle 12,30 dopo aver lasciato spazio allo speciale di "A sua immagine", dedicato alla Festa di San Francesco. In apertura Lo chef Sergio Barzetti ci farà un piatto della sua cucina: Il Risotto con la Zucca a 360°". A seguire il maestro pasticciere Federico Prodon si delizierà con una torta meringata. Ne La Prova del Cuoco i concorrenti Giuseppe Melcore e Lucia Bartoli verranno affiancati rispettivamente dagli chef Shady Hasbun e Andrea Matranga. Il verdetto sarà affidato allo chef stellato Claudio Sadler, la giornalista Paola Gula ad un personaggio dello star system. Ancora in Basilicata la spedizione culinaria di Ivan Bacchi, che si concentrerà sulla ciaudedda lucana, piatto tipico di Vaglio (Pz).

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