Geo Agrumi di Calabria

St 2018/1920 min
Lungo la costa ionica calabrese, che ospita paesini e borghi antichissimi, si preservano preziose colture di agrumi che arredano il paesaggio. Alcune varietà sono conosciute, altre meno, altre si stanno recuperando. Una terra ricca di agrumi speciali che i calabresi stanno cercando di tutelare e valorizzare, incrementandone le colture e creando industrie di trasformazione dei preziosi frutti. Dal bergamotto di Reggio di Calabria, all'arancio biondo tardivo di Trebisacce, al limone nostrano di Rocca Imperiale e all'arancio dolce melarosa di Calabria, non si ha che l'imbarazzo della scelta per gustarli in mille modi diversi. Di Giuseppe Iannelli e Concetta Fratto.
Vai al titolo