Memex - Galileo Catturare la luce

Come si può catturare energia dal sole grazie alle nanotecnologie? Che cos'è il Gentil Rosso? Che cosa sappiamo delle migrazioni umane di 7000 anni fa, e grazie a che cosa potremo saperne di più? In questa puntata di Memex "Galileo" Vanni Lughi, nanotecnologo e docente all'Università di Trieste, ci illustra con quali meccanismi le nanotecnologie sono in grado di catturare energia dal sole partendo da una riflessione semplice e fondamentale: le piante - con la fotosintesi - sono le prime ispiratrici del concetto di cattura e trasformazione dell'energia solare. Vincenzo Lionetti della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa dialoga con Valerio Rossi Albertini a proposito del "pane che mette l'armatura al cuore", facendoci scoprire le peculiarità scientifiche del grano Gentil Rosso. Parliamo poi di antichissime migrazioni umane e lo facciamo con Beniamino Trombetta (Human Genetics dell'Università La Sapienza di Roma) che ci spiega come sia il genoma – attraverso una particolare tecnica innovativa - a poterci raccontare e svelare preziose informazioni sul passato dell'uomo.