Memex - Galileo Acido ialuronico e aracaurie

E' vero che l'acido ialuronico si trova in ognuno di noi, in modo naturale? Che cosa sono le aracaurie? Quanto - e come - le nanotecnologie possono giungere "in soccorso" della medicina di precisione? Tra i protagonisti di questa puntata di Memex "Galileo", per dare una risposta a questi interessanti interrogativi scientifici, incontriamo Marco Martinelli - biotecnologo della Scuola Superiore Sant'Anna di Pisa - che ci svela la "carta di identità" dell'acido ialuronico, "una macromolecola veramente grande". Il viaggio nel mondo della Scienza continua in compagnia del curatore del Giardino Botanico di Palermo, Manlio Speciale, che ci racconta l'universo delle araucarie.