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Geo St 2017/18 Puntata del 06/04/2018

Eccoci arrivati ad un altro venerdì in compagnia di Sveva Sagramola, di Emanuele Biggi e di "Geo". Il cammino di oggi si snoda lungo l'antica via Flaminia. Nostri ospiti in studio un archeologo ed un "archeocuoco", responsabili di un progetto che ha lo scopo di studiare e realizzare ricette del passato sulla base di fonti storiche: questo pomeriggio impareremo a preparare la polenta di farro alla cartaginese.

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