Geo Principi a due gobbe

I camelli: una famiglia di mammiferi il cui tratto distintivo sono le gobbe. La terra d'origine è l'America del Nord. Il fossile più antico ritrovato qui risale a 45 milioni di anni fa. Un tempo i cammelli percorrevano le vie del tè e della seta. Nel XIV secolo, dopo la caduta dell'impero Mongolo, le carovane sono scomparse progressivamente, vittime degli attacchi dei predoni e della concorrenza dei trasporti marittimi. Oggi, in Mongolia, i cammelli fanno ancora parte della vita quotidiana. La femmina di cammello è un animale da latte come la mucca, la capra e la pecora. Ne produce fino a 15 litri al giorno ed è ricco di vitamina C, di ferro, di omega 3 e 6. Inoltre, questi nobili e resistentissimi animali sono tornati a svolgere un ruolo importante per l'economia del paese.