Geo L'importanza del calcio

Il calcio è davvero fondamentale per la salute del nostro corpo. Da solo, rappresenta il 2% del peso corporeo. Si concentra per quasi il 99% nelle ossa e nei denti, ma il suo compito non si limita unicamente alla costituzione dello scheletro, perché è coinvolto anche in molte funzioni vitali per l'organismo. E perché il nostro corpo si mantenga in salute, è fondamentale che ogni giorno assumiamo la giusta quantità di questo prezioso minerale. Qual è la giusta quantità? E quali i rischi di un eccesso? Quali sono gli alimenti più ricchi di calcio? Ce lo spiega Maria Luisa Brandi, Professore Ordinario di Endocrinologia all'Azienda Ospedaliera Careggi di Firenze.