La vita in diretta

La vita in diretta - Il mondo ha conosciuto il gelato grazie all'Italia - 22/01/2018 - RaiPlay

Il mondo ha conosciuto il gelato grazie all'Italia - 22/01/2018

St 2017/181 min
È una storia ricca di aneddoti e banchetti esclusivi quella del gelato all'italiana. Un coinvolgente viaggio nel tempo, partendo da quella sera di maggio del 1708 in cui Cosimo III dei Medici fece organizzare una sontuosa cena, in onore di Federico Augusto IV Re di Danimarca e Svezia. Il Granduca di Toscana volle sorprendere il suo illustre ospite mettendo il gelato al centro della scena, proponendo grandi sculture di croccante e fruttini di gelato, splendidamente decorate. L'invenzione del cono? Negli Stati Uniti, da parte di Italo Marchioni, italiano.
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