Il ferro è un minerale prezioso per la nostra salute che assimiliamo attraverso l’alimentazione. Il nostro corpo necessita di un apporto quotidiano di circa 10-12 mg di ferro che, in particolari condizioni, può aumentare fino a 20. Quali sono gli alimenti che ne contengono di più? Che succede quando non è sufficiente? Nella puntata di “Tutta Salute” Pier Luigi Spada e Michele Mirabella ne parleranno con la professoressa Gina Zini, docente di Ematologia all’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma.
