Linea Verde Estate Pistoia: gli alberi della vita - 13/08/2017

ItaliaSt 201753 min
E' il distretto florovivaistico più importante d'Europa: settemila ettari, oltre tremila imprese e si snoda da Pistoia a Pescia testimoniando come l'agricoltura evoluta sia una scelta di vita e una via per lo sviluppo economico sostenibile. Non solo vivai ma anche agricoltura d'Appennino e la risorsa "acqua", che qui è diventata sinonimo di benessere e di vita buona, questi sono i temi della puntata. Iniziamo con una favola che ricordiamo tutti: "C’era una volta un re…no c’era una volta un pezzo di legno" questo è l’incipit di Pinocchio ed è anche l’inizio del viaggio con Federico Quaranta che incontra Paola, la nipote di Carlo Lorenzini, autore del libro italiano più letto e tradotto nel mondo:siamo nei giardini storici di Collodi, il paese di Pinocchio . Federica De Denaro invece sale sull'antica funicolare di Montecatini che attraverso un panorama spettacolare la conduce fino alle Terme , un tempo “villeggiatura” dell’aristocrazia europea. Da qui comincia il suo viaggio alla scoperta di Villa La Magia a Quarrata dove i Medici dettero vita alla coltivazione dei limoni e dove Ciro Vestita racconta quali sono i benefici degli agrumi per la salute. Con Federica andremo poi a Pescia dove si coltivano gli agrumi più strani mentre a Pistoia Federico si occupa del trapianto di alberi secolari. Da qui il conduttore va in montagna a scoprire sopra Piteglio, gli allevamenti di pecora Massese e quel formaggio rarissimo che e’ il Pecorino a latte crudo della montagna pistoiese, raro come il prosciutto Sambucano che incontra a Pavana.
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