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Sereno Variabile Un pane DOP - 18/02/2017

Osvaldo Bevilacqua visita un antico forno dove da cinque generazioni si produce il rinomato pane di Altamura, famoso in tutta Italia e che ha ottenuto il riconoscimento del marchio DOP e scopre le sue proprietà e i segreti della sua lavorazione.

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