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Linea Verde St 2016/17 Appennino emiliano-romagnolo - 09/10/2016

Tappa dedicata all'appennino emiliano romagnolo, tra le province di Modena e Bologna. Luoghi questi costantemente a rischio abbandono e raramente sfruttati. In questa puntata Patrizio Roversi e Daniela Ferolla raccontano la caparbietà e l'entusiasmo dei suoi abitanti nel trasformare le difficoltà in opportunità: Matteo, con il suo consorzio boschivo, ha fatto della manutenzione dei boschi la sua ragione di vita; Bruno e Paride, allevatore e casaro, resistono in montagna per creare un prodotto eccellente, il Parmigiano Reggiano DOP di montagna; Riccardo e Giuseppe con le capre il primo e i maiali il secondo, hanno trasformato la loro sfida in un progetto consolidato. Naturalmente la natura di questi luoghi è indiscutibile e diventa anche un volano per il turismo: due esempi di bellezza sono i Sassi di Roccamalatina ed il Lago Santo.

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