Linea Verde Umbria - 31/03/2013

Nel giorno di Pasqua, puntata di Linea Verde all'insegna della spiritualità. Eleonora e Fabrizio visiteranno il cuore dell'Umbria, terra mistica e spirituale per eccellenza, ricchissima di chiese, eremi e conventi sperduti tra i boschi, che si è meritata l'appellativo di Terra di Santi per essere stata la culla del monachesimo e soprattutto del movimento francescano. Tra Assisi, Spello e Montefalco Linea Verde scoprirà come il messaggio che San Francesco ha predicato in questi luoghi per tutta la sua vita, ossia quello di armonia tra uomo e Creato e di rispetto per la natura, sia oggi incredibilmente attuale. In tempi in cui si parla di "decrescita felice", di possedere e consumare meno ma di vivere meglio, di produrre facendo più attenzione alla qualità che non alla quantità, di proteggere l'ambiente per garantire un futuro al nostro pianeta, persone e imprenditori agricoli con il loro lavoro e le loro scelte produttive ci dimostreranno come sia possibile vivere nel rispetto per la terra. Conosceremo, ad esempio, una realtà agricola dove si produce in maniera sostenibile e con attenzione ai cicli della natura senza stressare i terreni, seguendo i principi dell'agricoltura biologica e soprattutto biodinamica. Infine incontreremo Mogol, il famoso autore che con Lucio Battisti ha scritto canzoni memorabili, che ci racconterà le ragioni della sua scelta di vivere proprio in questi luoghi, a più stretto contatto con la natura. E in una terra ricca anche di sapori, la puntata chiudera' con la preparazione di una ricetta umbra ad opera del notissimo chef Gianfranco Vissani. Questa puntata ha la regia di Daniele Carminati