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Geo - I "Capperi" - RaiPlay

I "Capperi"

St 2019/202 min
L'isola di Pantelleria, arida e battuta dai venti per la sua posizione geografica, è sempre stata un crocevia nel Mediterraneo, ma la sopravvivenza su di essa è stata determinata dalla capacità dell'uomo di "addomesticare" il suo territorio, di cambiarlo in funzione delle sue necessità vitali. La coltura principe di questa terra è il cappero di cui oggi scopriamo le nascoste virtù
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