TuttoChiaro Ceci e lenticchie: caratteristiche organolettiche e proprietà nutrizionali
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Nella dieta mediterranea i legumi sono uno dei cibi da non far mancare mai sulle nostre tavole. Quali sono le caratteristiche organolettiche di ceci e legumi? Ne parliamo con la Dott.ssa Sara Cordara, nutrizionista specializzata in scienze dell'alimentazione.
