TuttoChiaro Mozzarella di Bufala: le caratteristiche nutrizionali

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Mozzarella di bufala e fior di latte: due prodotti prelibati e molto amati della nostra tradizione gastronomica. Spesso vengono confusi, anche se tra loro ci sono notevoli differenze. Scopriamole in compagnia del dietista e nutrizionista Loreto Nemi.
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