TuttoChiaro Millefoglie di maiale e radicchio

St 20199 min
Ingredienti: fette di lonza di maiale, casco di radicchio rosso, scalogno, sale, senape, uvetta, frutta secca, olio EVO. Per roselline di fichi al forno, ingredienti: fichi interi, pecorino a scaglie, prosciutto crudo, pepe, olio EVO. Per pizza bianca con radicchio e fichi, ingredienti: piazza bianca, radicchio lessato e ripassato, ricotta, fichi
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