La prova del cuoco

La prova del cuoco - Un grande classico: pane e salame - 17/05/2019 - RaiPlay

Un grande classico: pane e salame - 17/05/2019

ItaliaSt 2018/19100 min
Al centro dell'ultimo "duello delle città" della settimana il paninaro emiliano Daniele Reponi e la cuoca toscana Luisanna Messeri, che realizzeranno la loro personale interpretazione di un grande classico: pane e salame. Come ogni venerdì, Elisa Isoardi metterà alla "prova" Claudio Lippi e, nello spazio dedicato alla pizza, Marco Rufini proporrà una delle sue originali creazioni, anticipando il dolce superlativo del maestro pasticcere Salvatore De Riso insieme alla sua dolce meta'. Ultima manche per i concorrenti, che abbinati agli chef Diego Bongiovanni e Franco Marino, si impegneranno per conquistare la finale de la prova del cuoco. Ultimo verdetto anche per la giuria, composta dallo chef stellato Roy Caceres, dal critico gastronomico Paolo Massobrio e da un personaggio dello star system.
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