Unomattina

Franco Di Mare si dedica oggi ad una categoria professionale che crediamo di conoscere ma di cui sappiamo davvero poco: la categoria dei veterinari. E' anche dal loro lavoro che dipende la nostra salute. Da un po’ di anni a questa parte l’organizzazione mondiale della sanità non parla più di salute animale e salute umana, come due aspetti distinti della tutela del benessere, ma ha introdotto il concetto di salute globale: specie umana e specie animali come un unicum, alla ricerca di una convivenza armoniosa in cui tutto si tiene e ogni cosa, uomini, piante, animali e ambiente vengono finalmente visti in stretta correlazione. Forse dovremmo pensarci, la prossima volta che mangiamo un uovo o portiamo Fido in ambulatorio.