La prova del cuoco Panino con cotoletta ripassata, cipolla di Tropea e rafano
St 2018/1910 min
Ingredienti: 2 fette di pane di grano tenero da circa 100 g 2 cotolette di pollo panate 2 cipolle di Tropea 1 bicchiere di vino bianco secco 1 radice di rafano fresco 50 g di pomodorini semi-secchi q.b.: timo e maggiorana fresca, foglie di sedano verdi, olio evo, sale
