Unomattina L'inganno è servito - 22/02/2019

St 2018/1910 min
Si parla sempre più spesso di prodotti scadenti ed etichette contraffatte. Ebbene sono vere e proprie frodi alimentari. Come difendersi? In studio Maria Caramelli, Dirigente Istituto Zooprofilattico Torino ed esperta in sicurezza alimentare, e Valerio Rossi Albertini, Fisico Cnr.
Vai al titolo