A Tutta Salute, in onda tutti i giorni alle 10.40 su Rai3, oggi si parla di cervicalgia, conseguenza non solo di artrosi o ernie discali, ma anche di posture errate. Cosa fare in questi casi? A rispondere il professor Valter Santilli, Ordinario di Medicina Fisica e Riabilitativa presso l'Università La Sapienza di Roma, che sarà ospite in studio di Michele Mirabella e Pier Luigi Spada. Tra i diversi fattori che possono provocare il mal di testa, oltre allo stress o alle variazioni metereologiche, ci sono alcuni alimenti come il cioccolato, il caffè, gli insaccati, ricchi di nitriti e nitrati, ma anche alimenti che contengono glutammato. Ci spiegherà come comportarsi il dottor Lorenzo Maria Donini, docente di medicina sperimentale presso l'università la Sapienza di Roma. Lo street-food o cibo da asporto è sempre più diffuso, ma ci si può fidare? Ci sono cibi che andrebbero evitati? A fare chiarezza la dottoressa Laura Rossi, Nutrizionista del Crea, ospite di Carlotta Mantovan.
