La prova del cuoco Torta meringata con frutti di bosco
St 2018/195 min
Ingredienti: 2 albumi 600 g di zucchero a velo 100 g di cioccolato fondente 450 g di panna zuccherata 150 g di lamponi ½ bicchiere vino rosso 50 g di more 50 g di mirtilli 30 g di ribes Mix spezie: cannella chiodi garofano, noce moscata
