La prova del cuoco Crocchette con corn-flakes

St 2018/199 min
Ingredienti: 300 g petto di pollo 2 salsicce fresche 2 uova 2 cucchiai di pangrattato 80 g di formaggio grattugiato q.b. Olio evo, corn-flakes, cavolo cappuccio, cavolo rosso, pistacchi Per la salsa: 1 tazza di maionese ½ cucchiaino di mostarda in polvere 1/2 cucchiaino di tabasco 2 cucchiai di aceto bianco 3 cucchiai di olive verdi tritate 3 cucchiai di cetriolini tritati 1 mazzetto di erba cipollina tritata
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