La prova del cuoco Bruschette di zuppa gallurese

St 2018/194 min
Ingredienti: 600 g di avanzo di zuppa gallurese 100 g di puntarelle 200 g di zucca 120 g di castagne lesse 6 filetti di acciuga sott'olio 1 mazzetto di erbe aromatiche 2 spicchi di aglio aceto di vino bianco q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale q.b.
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