La prova del cuoco Tagliatelle al sugo con prosciutto crudo
St 2018/1914 min
Per le tagliatelle: 4 uova 400 g di farina Per il condimento: 300 g di prosciutto crudo dolce affettato spesso 80 g di burro 1 scalogno tritato 1 bicchiere di latte 750 ml. passata pomodoro
