Geo La pizza: un pasto completo

St 2018/194 min
La pizza fa bene. E' un pasto completo. Un consumo regolare, una volta alla settimana, è associato ad un minore rischio di tumori dell'apparato digerente e ridurrebbe di un terzo il rischio di infarto. Cerchiamo di capire perché in compagnia della professoressa Mariangela Rondanelli, docente di Scienze e tecniche dietetiche applicate presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell'Università degli Studi di Pavia.
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