La prova del cuoco Millefoglie di bufalo alle nocciole
St 2018/193 min
Ingredienti: 800g di girello di bufalotto 18 mesi 50 ml olio extra vergine di oliva Salsa besciamella 60/60 300ml latte 20 g di pasta di nocciole 40 g di granella di nocciole Noce moscata q.b. 200 g di scamorza affumicata di bufala
