La prova del cuoco I cachi un frutto prezioso per la nostra salute - 02/11/2018
ItaliaSt 2018/19102 min
La settimana si concluderà con un frutto tipico di questo periodo, il CACHI, oggetto della prima ricetta e degli consigli di una fitoterapeuta STEFANIA LA BADESSA e di una nutrizionista SERENA NARDO. Nel consueto "Duello all'italiana" gli chef RICCARDO CARNEVALI e NICOLA VIZZARRI daranno prova della loro creatività, rivisitando un piatto: PENNETTE ALLA BOSCAIOLA. A seguire la ricetta d'autore: TAGLIATELLE AL SUGO CON PROSCIUTTO CRUDO sarà preparata per noi da ALESSANDRA SPISNI. Il maestro pizzaiolo RENATO BOSCO proporrà la PINSA ROMANA CON PANCETTA, FIORDILATTE E POMODORINI , svelando i trucchi del mestiere per un impasto a regola d'arte. Ultima manche per l'impiegata amministrativa e mamma VALENTINA SPINETTI e l'agente di commercio e papà GIUSEPPE RISPOLI, che - affiancati da due chef professionisti - proveranno ad aggiudicarsi LA PROVA DEL CUOCO. Ultimo verdetto anche per la giuria, CLAUDIO SADDLER, LUISANNA MESSERI e , "giurato per un giorno", un personaggio dello star system, che dovrà assegnare la vittoria al PEPERONE VERDE o al POMODORO ROSSO. Tappa finale per Mr. Prezzo, CLAUDIO GUERRINI, con l'ultimo "borsino dei prezzi" dal "Mercato di Bari.
