Geo La cucina dei pastori

St 2018/1911 min
La regione del Gerrei, nel sud della Sardegna, è un territorio montuoso, ricco di altopiani con rocce affioranti. Un paesaggio impervio, caratterizzato da numerosi rilievi ai quali si alternano piccole valli attraversate da canali e corsi d'acqua purissima. È una regione abitata per lo più da pastori che si alimentano soprattutto grazie a ciò che producono. Di Elvira Lezona e Aldo Vergine
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