Il Borgo dei Borghi Stilo (RC) in Calabria

Stilo sorge ai piedi del Monte Consolino, tra le colline delle Serre, in provincia di Reggo Calabria. Viene riedificata dai discendenti dei coloni magno-greci dopo la distruzione dell'antica Kaulon e oggi conserva le splendide testimonianze dei tanti popoli che l'hanno vissuta e arricchita. È dominata dalla splendida chiesa de La Cattolica, retaggio bizantino del X secolo, che si affianca ai resti del Castello Normanno di Ruggero II. Una statua nel paese ci ricorda che nel 1568 qui nasce il filosofo e frate domenicano Tommaso Campanella, che capeggia una ribellione contro il crudele governo spagnolo. Forse anche lui avrà gradito la tipica pasta fatta in casa con melanzane ripiene.