La prova del cuoco Crêpes al cacao con ricotta fichi e miele
St 2018/195 min
Ingredienti per 4 persone: 2 uova 400 ml di latte 160 g farina 00 40 g cacao amaro 400 g ricotta di pecora 3 cucchiai zucchero bianco cannella in polvere q.b. 125 ml panna montata 8 fichi freschi miele q.b. 2 arance spremute una noce di burro olio di semi arachidi
