Superquark Bistecche artificiali - 08/08/2018

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Qualche anno fa la notizia aveva fatto scalpore. Un'impresa olandese aveva messo a punto una bistecca artificiale in laboratorio senza bisogno di macellare animali. Oggi start up in USA ed Europa stanno lavorando alla bistecca artificiale. Gli inviati di Superquark sono andati a fare il punto della situazione.
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