La prova del cuoco
9 min
Ingredienti: Per la pasta: 80 g di farina, 80 g di zucchero, 60 g di burro,1 uovo,1 cucchiaino raso di lievito per dolci Per il ripieno: 200 g di formaggio spalmabile,150 g di robiola,120 g di zucchero,100 g di panna fresca, 2 uova, 40 g di farina, buccia grattugiata di un lime Per decorare: 3 kiwi, 2 pesche, 2 lime, foglie di menta
