La prova del cuoco

10 min
Ingredienti: 250 g di lasagne ricce, 500 g di ricotta mista, 300 g di piselli,1 scalogno, 3 cucchiai di olio evo, 500 ml di latte, 40 g di burro, 40 g di farina, noce moscata, 80 g di formaggio grattugiato, 200 g di passata di pomodoro,150 g di prosciutto cotto, 30 g di scaglie di mandorle, sale e pepe
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