La prova del cuoco
10 min
Ingredienti: Per la base: 250 g di farina 0,100 g di zucchero semolato,100 g di burro,1 uovo, 2 cucchiaini di lievito per dolci, buccia grattugiata di limone Per la crema senza cottura: 200 g di panna da montare, 200 g di ricotta,100 g di formaggio spalmabile,100 g di zucchero a velo, buccia grattugiata di limone Per decorare: 1 cestino di fragole, ½ vaschetta di mirtilli, 3 kiwi, pesche sciroppate
