La prova del cuoco

14 min
Ingredienti: 250 g di pasta lievitata,400 g di carne di manzo macinata, 2 pomodori cuore di bue,1 cespo di lattuga,100 g di carciofini sott'olio,1 mazzetto di erba cipollina,100 g di groviera grattugiato, erba cipollina q.b., olio extravergine di oliva q.b., sale e pepe q.b.
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