La prova del cuoco

12 min
Spaghetti alla carbonara Ingredienti: 120 g di spaghetti,100 g di guanciale, 3 uova,100 g di pecorino romano grattugiato, sale e pepe q.b. Mezze maniche alla carbonara Ingredienti: 100 g di mezze maniche, 2 tuorli,150 g di pecorino, pepe nero in grani q.b.,100 g di guanciale, sale q.b.
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