La prova del cuoco Puntata del 15/02/2018

Marco Bottega e Natale Giunta sono i cuochi protagonisti dell'odierna doppia sfida pomodoro vs peperone: schierati per due volte nelle cucine rossa e verde, dando prova della loro abilità e affiancando i concorrenti della settimana, offrono la loro esperienza per convincere il giudice Antonio Capitani e conquistare il premio in palio. Alessandra Spisni, Gianfranco Pascucci e Gabriele Bonci, ispirandosi ai prodotti di stagione, con il loro tocco originale, realizzano i piatti fuori gara, fornendo succulenti argomenti a Federico Quaranta, food story teller ufficiale del programma. Bruno Vanzan, campione del mondo di flair, inviato de La prova del cuoco su una terrazza panoramica di Milano, propone il Mandarin Oriental, cocktail acrobatico ispirato ai sapori e ai colori dell'oriente.