La prova del cuoco I cibi salva - cuore

Oggi è San Valentino, la giornata del cuore. E noi prendiamo spunto per parlare dei cibi e delle abitudini che aiutano il nostro cuore a stare meglio. In questa giornata dedicata agli innamorati, possiamo pensare al nostro cuore anche come importante organo che deve battere non solo per AMORE ma anche per darci la vita. Ma valutiamo, con la nostra pagella, alcuni utili accorgimenti per il nostro cuore. Prepariamo insieme l'estratto di oggi: un estratto "salva-cuore": 2 mele annurche, 1 kiwi, 1 carota, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 1 pizzico di peperoncino