La prova del cuoco
14 min
Ingredienti: 1 cavolfiore 50 g di salsa barbecue Per la marinatura: 1 limone non trattato 50 ml di olio extravergine di oliva 10 ml di vino bianco 1 mazzetto di origano fresco sale e pepe q.b. Per la farcitura: 100 g di prosciutto cotto 100 g di groviera 50 g di pomodori secchi 50 g di pangrattato 1 mazzetto di prezzemolo
