La prova del cuoco
9 min
Ingredienti: 4 uova 150 g di zucchero semolato 180 g di burro fuso 100 ml di latte 300 g di farina 0 1 bustina di lievito per dolci Per la parte al cioccolato: 40 g di cacao amaro 80 g di latte 80 g di cioccolato fondente a pezzettini Per le briciole chiare: 30 g di burro 30 g di zucchero 45 g di farina Per le briciole scure: 30 g di burro 30 g di zucchero 30 g di farina 15 g di cacao amaro 2/3 cucchiai di mandorle tritate
