Domenica In

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La ricetta delle Madeleines al salmome di Benedetta Parodi. Ecco gli ingredienti per le madeleines: un uovo, 150 ml di latte, 160 g di farina, 100 g di robiola, 50 g di salmone affumicato a pezzi, 50 g di piselli lessati, mezzo porro tritato stufato, mezzo lievito istantaneo, due cucchiai di pecorino e del sale quanto basta.
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